Amido di Riso Biologico Non UE
L’amido nativo di riso biologico è un prodotto secco in polvere a basso tenore proteico di origine vegetale. È costituito principalmente da amilosio e amilopectina. Questo amido è naturalmente senza glutine.
Aspetto
Polvere di colore bianco, insolubile in acqua, odori e sapori neutri.
Come si ottiene
La produzione viene realizzata utilizzando riso proveniente esclusivamente da fornitori selezionati da Paesi extra UE. L’estrazione avviene tramite azione meccanica e impiego di acqua. L’essiccamento mantiene intatte le caratteristiche del prodotto.
Funzione
- Addensante
- Eccipiente
- Ammorbidente
Uso
SETTORE ALIMENTARE
l’amido biologico serve alla produzione per creme pasticcere, budini, salse e sughi. Ingrediente per preparazione di torte e biscotti, per migliorare le caratteristiche dell’impasto esaltando i sapori e allungando la shelf-life dei prodotti finiti.
SETTORE FARMACEUTICO
l’amido viene impiegato nel rivestimento e nella produzione di compresse di medicinali e farmaci di varia natura.
SETTORE COSMETICO
In questo settore l’amido di riso viene utilizzato nella produzione di detergenti e come polvere aspersoria nei prodotti per neonati. È un prodotto delicato e adatto alle pelli più sensibili.
Proprio per questo trova impiego nei prodotti per bambini. A contatto con la pelle presenta proprietà lenitive, rinfrescanti, calmanti, antiprurito, e nutrienti.
Packaging
- Sfuso in cisterne
- Sacchi 20 Kg
- Big Bag 1000 Kg
Minimo quantitativo d’ordine
FCA
- 1 pallet da 1000 Kg
DAP
- 5 pallet da 1000 Kg
Per quantitativi inferiori, saremo lieti di reindirizzare la richiesta presso la nostra rete di distribuzione locale ed estera!
Proprietà dell’amido di riso biologico Non UE
UMIDITÀ
< 14 %
PH (SOL. 20% ACQUA DIST.)
5.0 – 7.5
CENERI
< 0.6% S.S
PROTEINE (N X 5.7)
< 1.5% S.S
Allegati
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